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Campioncini omaggio
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Pane senza glutine con la giusta morbidezza che lo rende ottimo con il dolce e perfetto con il salato.
Ingredienti
Pasta madre 46% (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfrancisensis, Lb. plantarum), acqua, fecola di patate, amido di mais; umidificante: glicerolo; inulina, albume d’uovo in polvere, olio di semi di girasole, olio d’oliva, lievito, farina di riso, isolato proteico di soia, zucchero; addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; sciroppo di glucosio-fruttosio; emulsionanti: lecitina di soia, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, aroma.
Può contenere latte.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.165 kJ 278 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
8,4 g 1,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
37,3 g 3,0 g |
| Fibre | 10,9 g |
| Proteine | 7,9 g |
| Sale | 0,67 g |
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