La vitamina D es esencial para nuestra salud
La vitamina D es de fundamental importancia ya que regula el metabolismo del calcio y favorece la calcificación ósea. También ayuda a mantener niveles normales de calcio y fósforo en la sangre.
Vitamina D se presenta en forma de ergocalciferol, que se toma con alimentos, y colecalciferol, que es sintetizado por nuestro cuerpo.
Funciones de la vitamina D
La vitamina D es sintetizada por nuestro cuerpo a través de la absorción de los rayos del sol. Es una vitamina de fundamental importancia ya que regula el metabolismo del calcio y favorece la calcificación ósea. También ayuda a mantener niveles normales de calcio y fósforo en la sangre.
En qué alimentos se encuentra la vitamina D
La vitamina D está presente en pequeñas cantidades en los alimentos (algunos pescados grasos, leche y derivados, huevos, hígado y verduras). La única excepción la representa el aceite de hígado de bacalao, una buena fuente de vitamina D. A través de la exposición a los rayos UV, se acumula en el organismo pero debe complementarse durante el crecimiento, el embarazo, la lactancia y en todos aquellos casos en los que su valor sea insuficiente. .
Requerimiento diario de vitamina D
El requerimiento diario de vitamina D es de 400 unidades al día y varía según la edad. Las dosis pueden variar y llegar hasta las 1.000 unidades al día en presencia de factores de riesgo o déficit.
La deficiencia de vitamina D afecta negativamente a la calcificación ósea provocando raquitismo en los niños, deformaciones óseas de diversa índole y osteomalacia, que se produce cuando el contenido de calcio en el interior de los huesos es insuficiente. Además, la deficiencia de vitamina D debilita los dientes haciéndolos más vulnerables a las caries.
El exceso de vitamina D puede causar calcificaciones en varios órganos, vómitos, diarrea y espasmos musculares.
Qué puede causar una deficiencia de vitamina D
Una deficiencia de esta vitamina puede deberse a una exposición reducida al sol, lo que ocurre con frecuencia en otoño e invierno cuando usa ropa muy pesada y permanece en el interior durante muchas horas al día. En estas situaciones, por lo tanto, es recomendable tomar un suplemento para garantizar que los valores de vitamina D en la sangre se mantengan normales.
El abuso de alcohol, el consumo de drogas y el uso de algunas drogas pueden reducir la cantidad de vitamina D almacenada en nuestro organismo.
Complementos alimenticios, una ayuda muy válida
Existen numerosos complementos orales de colecalciferol en aceite, tal y como recomiendan las últimas directrices, divididos en dosis semanales o diarias. Otro producto recomendado es Calcifediol, para tomar en gotas o cápsulas blandas.