La prevención de las enfermedades cardiovasculares es de fundamental importancia porque representan una de las principales causas de mortalidad y discapacidad.

El colesterol como factor de riesgo

La hipercolesterolemia representa uno de los principales factores de riesgo sobre el que se puede actuar concretamente con una correcta alimentación, a través de remedios naturales como, por ejemplo, el arroz rojo fermentado y en extrema proporción, con el uso de fármacos específicos (las estatinas, secuestrantes de bilis y fibratos).

colesterol está normalmente presente en el organismo y es esencial para la síntesis de vitamina D y es un constituyente de las membranas celulares. Se produce en el hígado pero también se puede introducir en la dieta tomando grasas animales como carne, mantequilla, embutidos, quesos, yema de huevo, hígado.

La mayor parte del colesterol es endógeno (70-80%) y la parte restante se introduce a través de la nutrición (20-30%).

El colesterol es ciertamente importante, pero su exceso en la sangre puede acumularse en las paredes de los vasos sanguíneos, estrechándolos y aumentando el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Su valor normal debe ser inferior a 200 mg/dl. Hablamos de hipercolesterolemia cuando los valores superan los 240 mg/dl.

LA IMPORTANCIA DE UNA DIETA SALUDABLE

Una dieta sana y correcta incluye el consumo regular de pescado (al menos dos veces por semana), legumbres, carnes blancas y rojas con moderación y un consumo limitado de grasas saturadas procedentes de alimentos de origen animal. Además, reducir la ingesta diaria de sal y aumentar la de frutas y verduras es de fundamental importancia para mantener unos niveles normales de colesterol en sangre.

ACTIVIDAD FÍSICA

La actividad física regular fortalece el corazón y mejora la circulación sanguínea. Caminar 30 minutos al día a buen ritmo será suficiente para mejorar el bienestar del organismo

MIRA LA ESCALA

Mantener un peso correcto está estrechamente relacionado con la nutrición y la actividad física. El consumo excesivo de alimentos ricos en grasas y la reducción de la actividad física provocarán sobrepeso y un probable aumento del colesterol en sangre.