Die Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist von grundlegender Bedeutung, da sie eine der Hauptursachen für Mortalität und Behinderung darstellen.

Cholesterin als Risikofaktor

Hypercholesterinämie stellt einen der Hauptrisikofaktoren dar, gegen den mit einer richtigen Ernährung, durch natürliche Heilmittel wie zum Beispiel fermentierter roter Reis und im Extremfall durch den Einsatz spezifischer Medikamente (Statine, Gallenbindemittel und Fibrate).

Cholesterin ist normalerweise im Körper vorhanden und für die Synthese von essentiell Vitamin D und ist Bestandteil der Zellmembranen. Es wird von der Leber produziert, kann aber auch durch die Aufnahme tierischer Fette wie Fleisch, Butter, Wurstwaren, Käse, Eigelb und Leber in die Ernährung aufgenommen werden.

Der größte Teil des Cholesterins ist endogen (70–80 %), der restliche Teil wird über die Nahrung aufgenommen (20–30 %).

Cholesterin ist sicherlich wichtig, aber sein Überschuss im Blut kann sich an den Wänden der Blutgefäße ansammeln, diese verengen und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen. Sein Normalwert sollte unter 200 mg/dl liegen. Von einer Hypercholesterinämie spricht man, wenn die Werte 240 mg/dl überschreiten.

DIE WICHTIGKEIT EINER GESUNDEN ERNÄHRUNG

Zu einer gesunden und richtigen Ernährung gehört der regelmäßige Verzehr von Fisch (mindestens zweimal pro Woche), Hülsenfrüchten, weißem und rotem Fleisch in Maßen und ein begrenzter Verzehr von gesättigten Fetten aus Lebensmitteln tierischen Ursprungs. Darüber hinaus ist die Reduzierung der täglichen Salzaufnahme und die Erhöhung der Obst- und Gemüseaufnahme von grundlegender Bedeutung für die Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut

KÖRPERLICHE AKTIVITÄT

Regelmäßige körperliche Aktivität stärkt das Herz und verbessert die Durchblutung. Täglich 30 Minuten zügiges Gehen reicht aus, um das Wohlbefinden des Körpers zu verbessern

SEHEN SIE SICH DIE WAAGE AN

Die Aufrechterhaltung eines korrekten Gewichts hängt eng mit Ernährung und körperlicher Aktivität zusammen. Übermäßiger Verzehr von fettreichen Lebensmitteln und verminderte körperliche Aktivität führen zu Übergewicht und wahrscheinlich zu einem Anstieg des Cholesterinspiegels im Blut.